Kali ini saya akan memberikan resep Dadar Terong Bumbu Rica Lezat, Dadar Terong Bumbu Rica Lezat ini sangat cocok untuk makanan sahur pada bulan puasa, Dadar Terong Bumbu Rica Lezat ini bisa anda jadikan sebagai acuan untuk masakan sehari hari.
Langsung saja simak resep berikut :
Bahan Bahan :
- 300 gr terong ungu, Potong Potong
- 4 butir telur ayam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulang daun iris tipis
- 3 sdm tepung maizena, larutkan
- garam dan merica secukupnya
- minyak goreng
- dua sdt masako sapi
- 7 buah cabai meah besar
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang serai
- 1 cm jahe
- kocok telur dan terung dengan bumbu bumbu lainnya
- goreng hingga matang
- tumis bumbu bumbunya
- tuangkan bumbu ke dadar terong
