Lele Sarang Tawon Kremes

Lele Sarang Tawon Kremes

Bahan - bahan

• lele 2 ekor cuci bersih
• 2 butir telor
• 1 ruas jari jahe
• 1/2 ruas jari kunyit
• ketumbar
• daun jeruk
• merica
• bawang putih
• bawang merah
• tepung terigu
• garam

cara pembuatan :

• haluskan semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) lalu tambahkan garam
• ambil 1 ekor lele lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
• lele kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
• terakhir goreng lele dalam minyak yang sangat panas dan mengambang

selamat mencoba ,,
semoga bermanfaat ,,
terima kasih telah berkunjung,,,