Kali ini saya akan memberikan Resep Sup Kerang Spesial untuk anda,
Resep ini Berbahan dasar Kerang dan Juga bahan bahan lainnya.
yuppz langsung saja disimak yukk,
Bahan Bahan:
- 3 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang putih,haluskan
- 3 cabai halus
- 10 cabai rawit
- 2 batang serai, memarkan
- 1 liter air
- 750 g kerang, cuci bersih
- 5 sdm kecap ikan
- 4 batang daun bawang, potong-potong
- 3 batang daun ketumbar
- Garam, merica bubuk secukupnya
- 3 sdm air jeruk nipis
- langkah pertama Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan cabai giling hingga berbau harum.
- kemudian anda masukkan cabai rawit dan serai yang telah di memarkan, aduk-aduk hingga rata. Kemudian, tuangkan air, masak hingga mendidih.
- lalu Tambahkan kerang dan tahu, masak hingga cangkangnya terbuka. Beri kecap ikan, daun bawang, daun ketumbar, garam dan merica. Masak hingga matang.
- Beri air jeruk nipis sebelum sup diangkat, dan masukkan bawang goreng agar lebih sedap.
- Sajikan.
Tunggu Postingan selanjutnya yahh !!