SAYUR TOGE TAHU
Bahan:
- 5 buah cabai rawit,iris serong tipis-tipis
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 kg toge segar
- 2 buah tahu putih
- 1 buah tomat
- Micin/penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang merah,bawang putuih,dan cabai rawit yang telah diiris-iris di tumis dengan minyak hingga beraroma harum.
- Masukkan tahu kedalam tumisan tadi dan diaduk sebentar lalu masukkan air hingga mendidih.
- Masukkan toge,tomat beserta garam dan micin lalu aduk sampai rata.
- Setelah beberapa saat angkat dan sajikan.