Resep Kue Kastengel Renyah

Resep Kue Kastengel Renyah - Resep Kue Kastengel Renyah yang bisa menjadi makanan santai anda bersama keluarga ini merupakan makanan yang paling banyak di minati oleh Para pembaca blog Menu Buka Puasa, Baiklah untuk anda yang memang mencari informasi mengenai Resep Kue Kastengel Renyah ini Silahkan teruskan membaca artikel yang selengkapnya akan kami berikan sebentar Lagi.

Seperti yang kita ketahui Resep Kue Kastengel Renyah ini Biasanya banyak Orang yang mencarinya untuk di Peraktekan di Hari lebaran nantinya, Baiklah untuk anda yang sudah tak sabar mencoba Resep Kue Kastengel Renyah ini, Mari tanpa membuang waktu lagi mari langsung saja kita lihat berikut ini.

Resep Kue Kastengel

Resep Kue Kastengel Renyah


BAHAN 1:

  • 150 gr mentega
  • 150 gr margarin
  • 2 kuning telur
  • 1 sdt penydap rasa (bila suka)
  • 1 sdt emplex
  • 1 sdt garam

BAHAN II:

  • 50 ml fresh cream

BAHAN III:

  • 125 keju parmesan, parut
  • 125 gr cheddar, parut

BAHAN IV (campur dan ayak):

  • 25 gr maizena
  • 25 gram susu bubuk full cream
  • 500 gr tepung protein sedang (Misal segitiga)
  • 1 sdt baking powder

BAHAN V (campur dan saring):

  • 5 kuning telur
  • 1 sdm air
  • 1/2 sdt ,minyak sayur
  • 2 tetes pewarna kuning

BAHAN VI:

  • keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat Kue Kastengel :

  1. Campur dan kocok bahan 1 hingga mengembang dan putih.
  2. Tuang bahan 2 dikit demi sedikit, sambil terus dikocok.
  3. Masukan bahan 3 dan kocok lagi bentar.
  4. Masukan bahan 4, aduk perlahan dengan spatula hingga merata.
  5. Bentuk sesuai selera (yaaah, segede jari kali ya;p), mau bentuk U juga boleh.
  6. Olesi permukaan adonan dengan bahan 5 hingga rata, taburi bahan 6.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 celcius selama 20 menit, kecilkan api menjadi 100 celcius, panggang kembali selama 20 menit hingga kering dan matang.


Sekian Resep Kue Kastengel Renyah kami berikan untuk anda semua, semoga apa yang Kami berikan ini bisa bermanfaat untuk sesama, dan Jangan Lupa untuk membagikan Artikel ini Kepada teman-teman semua. Terima Kasih.